106年2月號

齊聚哢來.夢想起飛─發現令人驚豔的三重新風貌

故鄉是人們心中最深的牽掛,面對外界對三重的種種負面印象,在地青年陳智晟決定創辦「哢來」,希望集結眾人之力,為家鄉打造一個新穎的藝文空間,也建立一個嶄新的三重印象。

攪動三重的開端 發起文創市集
談到「哢來」的發端,得由文創市集「眷補。集」說起。2015年11月28日,陳智晟第一次在三重中山藝術公園正式舉行藝文市集,結合創意小物、手作坊、空軍三重一村導覽小旅行,讓參與群眾玩得不亦樂乎。
他說開辦市集是為了讓三重各個團體與創作者,「為了自己的家鄉站出來」,活動當天,文山社製筆達人陳耀文、有鼓氣音樂工作室都來相挺,在地藝文團體彼此團結站出來,不啻為許多人樂見的事。

深入認識家鄉 推出導覽小旅行
每個地區都有獨特的文化,「哢來」透過導覽小旅行,邀請地方文史工作者、眷村住戶,帶大家認識三重的眷村文化,並與在地文化連結,進一步觀察文化如何彼此交融。日後,「哢來」還要帶大家逛逛三重舊市場、走訪三重廟宇、晃進繁華一時的天台廣場,讓大家從不同面向認識三重。

再續文物百年風華─水墨修復師林煥盛巧手回春文物

珍之愛之、小心收藏的書畫文物,經歲月洗禮,變得泛黃、起皺褶,或是遭蟲兒蛀食,是強忍心痛任其繼續被催殘?還是積極尋求讓它回復原貌的協助?對許多人而言,可能選擇前者,然而對文物收藏家來說,即使踏破鐵鞋也要求得能修護心愛寶物的專家。這個能以無比耐心、縝密的思維、精細的技藝,將受損的文物完美回春的專家,就是「文物修護師」。

學習修護 純屬意外
曾修護張大千、董其昌等名家書畫,國內知名水墨修護師林煥盛,求學時因苦無機會朝繪畫的夢想邁進,於是轉而選擇藝術研究,進入國立臺灣大學藝術史研究所,深受日籍教授肯定,在其推薦之下,他單身赴任,到京都「宇佐美松鶴堂」,從學徒開始,學習修復。
初到日本,因人生地不熟,再加上語言溝通問題,他吃足苦頭,但他咬牙撐過最難熬的前幾年。並在長達10年的學習中,接觸到各式各樣的文物,與經驗豐富的前輩們共事,從中不斷反覆練習、精進自己的修復知識。學成之後,相繼在京都、東京博物館修復各國作品,從中領悟到「修復不單只是傳統技術,也能提升國與國之間的文化層面與價值。」

回歸家鄉 貢獻所學
「臺灣畢竟是自己的家,想為臺灣的文物保存做些貢獻。」在日本工作2年後,林煥盛毅然決然回到臺灣,以自身所學應用於業界,還成立事務所,積極指導後進,更接受國立雲林科技大學文化資產維護系邀聘,為國家培育人才。

茶博館的人文風景─探尋楊超銘的茶中傳奇

茶是東方文化的重要象徵,許多人喜歡飲茶,但能泡得一手好茶、喝得一口好茶、甚至說得一口茶經的,恐怕只有常駐坪林茶業博物館的第五代茶傳人楊超銘。

候鳥變留鳥 百年茶鄉家族興起
一百多年前,楊超銘的祖先從福建安溪渡海來臺,發現坪林有如安溪的縮影,不論山形、地勢、水質均與原鄉接近,為了增加收入,於是開始種茶。茶鄉坪林位於山坡地,雨量、濕度合宜,的確是適合茶葉生長的環境,所製作出來的茶葉質量均優,而且茶葉的清香度、回甘度也佳。
迄今, 楊氏家族在坪林地區已開墾一百多年,早先以茶工起家,而後開始經營製茶事業,從「候鳥變留鳥」,世居在此。

悠然慢活 品茗是一種生活美學
家族淵源讓楊超銘自小浸淫在茶香世界裡,也對品茗自有一番見解。在他眼中,茶是一種植物性的感官體驗,喝起來會產生不同的感動與感受,以水流沖泡茶葉後,經過時間、溫度轉化出來的香味,格外芬芳宜人。
至於茶葉製程也蘊含諸多學問,不同季節能做出不同氣味的茶;同一種茶若用不同溫度烘焙,經歷不同時間長短,也會產生不同變化,喝起來的口感、香味、韻味都不一樣。

頁面

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.